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「中国绿都?最氧三明」选茶_新闻频道_东方资讯

发布日期:2020-09-09 04:41   来源:未知   阅读:

茶汤入口后,满口温润甘甜。“茶叶的苦涩味呢?”刚想着,就感觉来了一丝涩苦,淡淡的、幽幽的,不想它还真像没了一般;“茶都这么甘醇了,回甘应该不会有了吧?”正寻思着,一口茶汤温润入喉后,喉底竟然挂甘了!我满腹狐疑:这茶带着佛性,能解人意?!

老苏拿出茶叶,告诉我这款新茶叫“大田美人茶”,马上就给我们泡上了。当开水冲泡茶叶那一瞬间,一股淡淡的茶香飘来,似来自悠远处,禁不住使人屏息细品。这茶里怎么有一股淡淡的花蜜香?还有嫩香果香?还有丝丝的甜香?这么多种香味融合在一起,也不混杂,一味味地分开,一丝丝地散发,竟如此地神奇?我惊诧了!

跟一位朋友泡茶时,谈起体检尿酸高。他说:“多喝茶能加快尿酸排出体外,多喝茶是可以缓解尿酸高带来的病痛的。”我听了他的建议,开始把白开水换成了茶水。我选了日常茶不间断地喝着,高尿酸引发的疼痛果然缓解不少。可是不久后发现,胃疼的老毛病却诱发了。备受折磨的我到处问药,四处诉苦。同事说:“你都有胃病了,怎么还敢喝伤胃的茶?”

老苏挨个给我们匀上茶汤。我端杯一看,琥珀色的茶汤明净透亮,茶汤里不见一底一尘一沫。“该不会染色的吧?”我竟把心中的疑虑脱口说出。老苏说:“上好的茶是不会析出底沫的,品质越差的茶,底沫析出就会越多,这和茶做得好不好有关系,你先喝吧!喝完了后,我再给你好好讲讲这个大田美人茶”。

内容提要:大田美人茶是按原生态环境要求种植的,不喷药打虫,不下肥催长,让茶草虫兽和谐共生。

作者:苏占象

老苏把茶汤倒到公道杯里,茶香比先前浓了些,依然是不紧不慢、百转千回地飘来。当你闻透这香后,就香得彻心彻骨了。这香有别于其他茶的香,它们的香在开水冲泡时,香气就即刻四散开来,香得张扬、香得热烈,就像血气方刚的少年。而美人茶的香更像一个含羞内敛的少女,一个矜持雅致的美人,自远方款款而来。

三年前的一天,我和家人到大仙峰茶美人景区游玩,顺便到茶美人景区的内洋村农家茶厂买点茶叶。走进农家小厂后,茶厂老板老苏热情地接待了我,先给我们泡了一泡红茶,茶香扑鼻、汤色橙黄,品质也该是上好的了。我端起茶杯问:“我可是老病号了!胃疼的人喝这茶应该没关系吧?”老苏一听马上说:“你有胃病,我这里有一款新茶,保证适合你!”

稿件统筹:林生钟

老苏说:“茶香跟汤水都很独特吧,不可思议吧?”我忙点点头。老苏接着说:大田美人茶是按原生态环境要求种植的,不喷药打虫,不下肥催长,让茶草虫兽和谐共生。独特的茶香就是茶叶被小绿叶蝉叮咬受伤后,散发出来的芳樟醇等芳香物质,这芳香再经特殊工艺制作后,香味被放大了,就有了我们闻到的花蜜香了!其它茶叶是绝对做不出这种香味的,至于茶性的温润甘醇,就要归功于大田美人茶的殊发酵工艺了。美人茶在一般乌龙茶的做青过程中,揉捻之后还会进行轻度的渥堆,这样发酵得更透彻,茶性更显温和,苦涩度降低,茶汤入口自然就温润甘醇了。这么专业的解说,能不让人折服吗?我顿悟:原来一味这么飘逸,这么佛性的茶是这么来的。

问了茶叶的价格后,可以接受。那天我买了三斤美人茶回家,喝完以后,天线宝宝玄机图资料管家婆彩图,我迷上了美人茶,此后便一发而不可收拾,就一直没有更换过其它茶。就是现在,我身前的茶几上还放着半杯未喝完的大田美人茶。尿酸高引发的疼痛确实缓解了不少,胃病也没再发作了!